Unser Ziel: Klimaneutralität.
Wir haben unser Klima in der Hand – und auf dem Teller.
Die Art und Weise, wie wir uns ernähren, hat einen bedeutenden Einfluss auf das Klima – und unser Wohlbefinden.
Jeder Bissen ist eine Chance:
Bei der Auswahl unserer Nahrungsmittel schützen wir das Klima, wenn wir auf eine ökologische Herstellung, aber auch auf kurze Transportwege und damit regionale Produktion achten.
Auch rund um unsere Einkaufsgewohnheiten und die Lagerung von Lebensmitteln verstecken sich jede Menge Chancen, täglich nachhaltig zu handeln.
Gemeinsam Ernten, Kochen und Genießen macht Spaß – und wir können neue Angebote oder Projekte ausprobieren, voneinander lernen und Netzwerke knüpfen.
Auf dieser Seite finden Sie Tipps und Tricks rund um Essen und Ernährung, die sich im Alltag einfach umsetzen lassen – wir wünschen viel Freude
beim Ausprobieren!
Unser Kühlschrank muss keine Endstation sein.
Lieber nicht wegwerfen: Mit cleverer Planung lässt sich oft mehr aus wertvollen Lebensmitteln herausholen. So vermeiden Sie Abfall und sparen Geld. mehr erfahren
Nächster Halt: Neue Begegnungen.
Landwirtschaft, Natur und Ernährung hängen untrennbar zusammen. Gemeinsam gärtnern, ernten, kochen – oder einfach mal raus ins Grüne? Entdecken Sie hier Projekte zum Mitmachen. mehr erfahren
Mit dem Saisonalexpress auf unsere Teller.
Saisonale Lebensmittel schmecken frischer, sind oft günstiger – und eine große Auswahl wartet direkt vor unserer Haustür. Probieren Sie sich durch die leckere Vielfalt in und um Erlangen! mehr erfahren