Unser Kühlschrank muss keine Endstation sein.
Doppelt eingekauft, eine riesige Portion gekocht oder viel zu viel Essen bestellt?Schätzungsweise ein Drittel aller Lebensmittel in Deutschland landet im Müll statt auf dem Teller.
Mit cleverer Planung bieten sich vom Supermarktregal bis zum Esstisch viele Chancen, bares Geld zu sparen – und ganz nebenbei das Klima zu schützen. Tipps für die ersten Schritte finden Sie hier!
Was wir essen, erhält uns am Leben und versorgt uns mit den Nährstoffen, die wir im Alltag brauchen. Unsere Nahrung ist wertvoll – und verdient respektvollen Umgang. Wissen Sie, wie verschiedene Obst- und Gemüsesorten am besten gelagert werden, damit sie lange frisch bleiben?
Ist das noch gut? Was Ihnen das Mindesthaltbarkeitsdatum verrät.
Länger genießen:
So lagern Sie Lebensmittel richtig.
Nicht perfekt, aber günstig
und lecker: Retten Sie Lebensmittel
mit der Teilerei!
Nur samstags oder eher täglich spontan nach Feierabend – welcher Einkaufstyp sind Sie? Ein gut geplanter Wocheneinkauf ist günstiger und spart vor allem Stress! Denn Sie wissen, was auf den Tisch kommt und haben die Zutaten dafür schon zuhause. Und wenn nicht, dann lassen Sie sich online inspirieren.
Papier ist besser als Plastik – aber ganz ohne ist ideal! Viele Lebens-mittel sind unnötig verpackt. Wir haben Ihnen einige Tipps zusammengestellt, mit denen Sie Verpackungsmüll vermeiden und garantiert frisch unterwegs sind.
Wocheneinkauf für die ganze Familie?
Geht auch ohne Auto!
Kostenlose Lastenfahrräder der Stadt Erlangen
Verpackungsfrei einkaufen:
Mit der Zerowaste Map nicht nur regional, sondern auch international sparen!
Wie engagieren sich die Stadt Erlangen, Unternehmen und Organisationen hier vor Ort, um unser Klima zu schützen? Die Antworten darauf sowie weitere Anregungen und Tipps finden Sie auf unserer Website: erlangen.de/klima-aufbruch Viele Routen und Haltepunkte führen uns zur Klimaneutralität: Wie sieht Ihr persönlicher Weg aus? Werden Sie ein Teil des Stadtvertrages Klima und zeigen Sie, welchen Beitrag Sie leisten möchten:
Nachhaltigkeit beginnt
vor der Haustür: Entdecken
Sie regionale Angebote
und klimaschonende
Alternativen um
Ihren Alltag grüner
zu gestalten.
Finden Sie in unseren Netzwerken ein Projekt, das zu Ihnen passt – oder starten Sie Ihre eigene Aktion rund um Ernährung, Lebensmittel und eine grünere Stadt.